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La tavola delle feste
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25,00 €
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Chef milanese, insegnante presso la scuola della Cucina Italiana e la Scuola di casa Buitoni a Milano, Sergio Barzetti propone tante idee per apparecchiare la tavola di un compleanno, di Natale, di Capodanno o di Pasqua; per cucinare ricette classiche o insolite; per decorare ogni piatto in modo nuovo e originale. Le illustrazioni guidano alla preparazione dei menu, consigliano come organizzare ogni passaggio, quali strumenti usare.
Venditore:
Matteus
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2005
Pagine:
240 p., ill. , Brossura
EAN:
9788845114090
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