Te lo do io il menu. No stress. Vol. 4

Per chi cucina tutti i giorni, magari giostrandosi tra lavoro e impegni vari, farsi venire delle nuove idee è spesso complicato e il rischio ripetitività è sempre in agguato. Grazie a questo volume, si potrà scegliere tra tanti piatti che seguono la stagionalità degli ingredienti per comporre dei menu completi e vari, adatti alle esigenze di tutta la famiglia. I bucatini alla mozzarella e melanzane, le linguine alle acciughe e pomodori o le penne alla zucca e pancetta sono piatti semplici che risolvono un pranzo, magari seguiti dai filetti di triglia mantecati al burro, dagli spiedini di salmone all’arancia o dalle scaloppine di vitello alla senape. E per le occasioni speciali, una serie di menu pensati per quando si hanno ospiti e, oltre alle cene placée, si può decidere di allestire un più informale buffet con sfogliatine salate alla scarola e fontina, muffin di zucchine, gamberoni in crosta e mini pavlove con fragole e lamponi.