Totally Mushroom Cookbook
Shiitake, oyster, porcini, chanterelle… whether you like your mushrooms wild or tamed, you’ll find plenty to eat in this pocket-size book on fabulous fungi, with recipes such as Mushroom Quesadillas, Cream of Mushroom Soup, Wild Mushroom Pizza, and Veal Chops with Morel Cream.
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Autore:
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Anno edizione:2014
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Editore:
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Formato:
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Lingua:Inglese
Formato:
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