Turisti per cibo. Il grand tour del buon mangiare

Martino Ragusa è uno scrittore, giornalista e autore televisivo. Ha una rubrica su "Ristoranti". Scrive su "Imprese del gusto", rivista indirizzata agli imprenditori della ristorazione, e su "Il salvagente", settimanale dedicato ai consumatori. Ha collaborato con la "Repubblica", "Donna Moderna" e "Bargiornale". È ideatore e direttore del portale di cultura gastronomica edito da CIR food, "ilgiornaledelcibo.it", che nel 2010 ha ottenuto il premio Net Observer per siti di qualità. È inoltre presidente nazionale della Compagnia del Cibo Sincero. È autore di una ventina di libri, fra i quali Il manifesto della cucina nazionale italiana, Giovedì gnocchi, sabato trippa, Orto e mangiato. Come coltivare un orto su balconi e terrazzi e gustarne i...

Patrizio Roversi, attore comico, ha condotto assieme a Syusy Blady con successo la trasmissione Turisti per caso. Ha presentato anche, con altrettanta fortuna, un programma sulla letteratura, Per un pugno di libri.

Syusyu Blady, nome d'arte di Maurizia Giusti, è attrice, cabarettista, conduttrice e regista. Ha partecipato a Mixer ed è stata autrice e conduttrice della trasmissione cult Lupo solitario. Sua è l'ideazione del personaggio e dell'epopea della Tap Model, che comprende tra le varie iniziative due omonimi e affollati concorsi di bellezza. Ha preso parte alle edizioni di La tv delle ragazze e ha poi raggiunto una grande popolarità con le molote stagioni di Turisti per caso e Velisti per caso, in coppia con Patrizio Roversi. È autrice di Il paese dei cento violini (Piemme, 2017)