Pian piano sto comprando tutti i libri di questa collana e resto sempre soddisfatta del contenuto. Ricchi di informazioni molto utili sulla provenienza dei cibi, su quando consumarli e sulle loro proprietà. Le ricette al suo interno poi sono sempre interessanti e sfiziose, consiglio.
L'importanza della stagionalità, le proprietà delle verdure cotte e di quelle crude, come inserirle nell'alimentazione dei bambini e ancora tante ricette suddivise tra le quattro stagioni per gustare, succhi, frullati, insalate, risotti, vellutate, stuzzichini, contorni, salse.
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