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Le verdure. 400 ricette
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Le conquiste nel campo della ricerca alimentare impongono oggi delle diete che rispettino le esigenze dell'organismo. E' generalmente riconosciuta la necessità di limitare i grassi animali della nostra tavola a favore di verdure, fibre grezze, vitamine e sali minerali. Questo volume contiene 400 grazie alle quali ci accorgeremo che la cucina a base di verdure, lungi dall'essere triste e austera, può riservare delle piacevoli sorprese.
Venditore:
Libreria Bookweb
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:1996
Pagine:
294 p., ill.
EAN:
9788870199826
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