101 ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita - Laura Rangoni - copertina
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LIBRO USATO

101 ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita

di Laura Rangoni (Autore)
Newton Compton Editori, 2010
39,90 €
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Letteratura: Italia
101 ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita
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Descrizione


È arrivata l'ora di gettare definitivamente nel cestino le noiosissime scatolette e i fastidiosi croccantini. Dalle alici alla griglia al coniglio in umido, dai cuoricini in crema di bresaola agli hamburger di prosciutto cotto, nulla deve essere lasciato al caso "sulla tavola del re gatto". "Centouno ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita" è il manuale per offrire il meglio della cucina ai palati più felini.

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Dettagli

Pagine:
189 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788854122598

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Laura Rangoni

1962, Bologna

Laureata in lettere, giornalista iscritta all’ASA (Associazione Stampa Agroalimentare), degustatrice ONAV, è tra i più conosciuti autori italiani contemporanei di cucina. Studiosa di tradizioni popolari e ricercatrice di storia dell’alimentazione e della gastronomia, ha all’attivo un centinaio di pubblicazioni tra saggistica e manualistica e ha scritto su quotidiani nazionali e su numerose riviste di settore. È presidente del CeSTAEG (Centro StudiTradizioni Alimentari Eno Gastronomiche) nonché direttore dei siti di alimentazione, gastronomia ed enologia. Cura il blog “Pane al pane, briciole di riflessioni enogastronomiche” all’indirizzo laura-rangoni.blog.espresso.repubblica.it. È anche un’amante degli animali,...

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