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500 ricette di pesce e frutti di mare
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Questo libro raccoglie innovative e interessanti ricette per tutti i tipi di pesce e frutti di mare, dal salmone alle cozze. Che desideriate un contorno o un piatto principale, un pranzo completo o uno spuntino per il cocktail, qui troverete una ricetta per ogni occasione. Dagli spiedini di gamberi all'insalata niçoise, dai curry alle laksa di pesce orientali.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2011
In commercio dal:
28 gennaio 2011
Pagine:
288 p., ill. , Brossura
EAN:
9788865201008
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