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Alba e le Langhe. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 3
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Alba e le Langhe. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 3
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Il grande fascino di Alba e delle Langhe viene riscoperto qui attraverso i miti culturali ed enogastronomici che caratterizzano queste terre: dalle colline punteggiate dai falò tanto cari a Cesare Pavese alla grande epopea dei "trifolào", i cercatori del mitico tartufo bianco, dalla bellezza dei nobili comprensori vinicoli, come quelli del Barbaresco e del Barolo, fino al gusto delle tipiche nocciole "tonde e gentili", amabili come tante altre specialità locali.
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2007
In commercio dal:
1 novembre 2007
Pagine:
152 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788847621169
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