LIBRO
Asparagi, bagoss e altre cose buone
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Asparagi, bagoss e altre cose buone
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Dall'autrice del blog di cucina untoccodizenzero.it, un libro che dà voce alla cucina del territorio attraverso la storia e la tradizione gastronomica di tutte le regioni italiane. Un calice di buon vino, una spezia o un formaggio: ogni ingrediente e ogni ricetta sono lo spunto per raccontare molti dei tesori nascosti del nostro Paese attraverso aneddoti, consigli e curiosità.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2013
In commercio dal:
13 novembre 2013
Pagine:
325 p., ill. , Brossura
EAN:
9788868520465
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