EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Best of Anne-Sophie PIc

di Anne-Sophie Pic (Autore)

Ducasse Edition, 2008

Recensioni: 0/5

5,99 € +60 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Découvrez tous les secrets de fabrication d'Anne-Sophie Pic (Maison Pic à Valence *** Michelin, La Dame de Pic à Paris * Michelin et le Beau Rivage Palace de Lausanne ** Michelin). Découvrez tous les secrets de fabrication d'Anne-Sophie Pic (Maison Pic à Valence *** Michelin, La Dame de Pic à Paris * Michelin et le Beau Rivage Palace de Lausanne ** Michelin). Avec le Best of Anne-Sophie Pic, entrez dans son univers et partez à la découverte de ses grands classiques: la langoustine, le pigeon fermier, le millefeuille blanc. À l'aide de pas à pas, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblématiques qui fondent la cuisine de cette grande Chef.

Dettagli

Autore:

Anne-Sophie Pic
Anno edizione:

2008
Editore:

Ducasse Edition
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782841236381

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