EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Blé dur

di Joël Abécassis (Autore) ,

Abdelkamel Allaoua (Autore) ,

Jack Massé (Autore)

Quae, 2021

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33,99 € +340 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Cet ouvrage présente une synthèse unique sur le blé dur, rédigée par de nombreux chercheurs, ingénieurs, universitaires et professionnels de la filière. Des pistes d’évolution sont évoquées pour asseoir la durabilité de la filière, tant du point de vue des innovations technologiques que des perspectives économiques et sociétales.

Dettagli

Autore:

Joël Abécassis, Abdelkamel Allaoua, Jack Massé
Anno edizione:

2021
Editore:

Quae
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782759233144

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