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Cento piatti etnici. Antipasti, cereali e legumi, carne e pesce, dessert
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Giro del mondo in cucina... la cucina etnica è africana, esotica, cinese o neozelandese, ma è anche austriaca, greca o spagnola. Abbiamo scelto per voi alcune specialità delle cucine europee e un'abbondante varietà di piatti dai sapori più intriganti provenienti da tutti gli angoli del mondo. Questi gli approfondimenti che accompagnano le ricette rapide o elaborate, insolite e gustosissime.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2004
In commercio dal:
1 gennaio 2004
Pagine:
159 p., Brossura
EAN:
9788882118594
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