Libro in inglese Chemical Properties, Extraction Methods and Bioaccessibility of Bioactive Substances in Plant Foods
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Chemical Properties, Extraction Methods and Bioaccessibility of Bioactive Substances in Plant Foods
Disponibilità in 3 settimane
74,29 €
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Dettagli

  • 2026
  • Hardback
  • 236 p.
Testo in English
244 x 170 mm
708 gr.
9783725883677
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