Io ve lo dico: se siete anche solo un po’ sensibili al tema della macellazione non prendete questo libro! Una faticaccia andare avanti tra fagiani spennati, maialini decapitati, balenottere cacciate e avanti così. Gli animali considerati solo come semplice pasto e non importa se non sei in grado -per esempio- di cucinare un maialino di dieci chili e lo hai comprato per niente (dato che il risultato non ha “avuto successo”). Un po’ di humor inglese stemperato qui e là (che non fa ridere nessuno) e degli aneddoti sulla sua italianità che però ricordiamo è “italianità” di un figlio di immigrati nato negli USA. Da Tucci ho scoperto che “gli italiani non hanno la cultura della colazione” e che “non avendo (lui) una particolare passione per i dolci e nemmeno il desiderio di morire” preferisce la sua colazione uova e salsicce. Ciao Tucci, neanche io ho “il desiderio di morire”, ma almeno so cucinare il ragù alla bolognese!
