LIBRO
Cioccolato
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Fondente, al latte, bianco, alla nocciola, aromatizzato: le varianti del cioccolato sono infinite, e rispecchiano tutta la passione e l'amore per un ingrediente che sembra non conoscere stagioni. Tutta la sua versatilità, e le sue qualità inimitabili, sono valorizzate in questo libro, dove il cioccolato è protagonista di torte, biscotti e piccola pasticceria, dolci al cucchiaio... Il risultato è un ricettario pieno di colore e di gusto. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
29 settembre 2016
Pagine:
223 p., ill. , Brossura
EAN:
9788861543843
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