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I cocktail. Preparazione e presentazione
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I cocktail. Preparazione e presentazione
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Ingredienti, guarniture, bicchieri, dosi e procedure per rendere semplice la preparazione dei cocktail più elaborati. Con indicazioni per le occasioni di consumo: aperitivi, stimolanti, long drink, dissetanti adatti all'estate o corroboranti per l'inverno. Con le foto per suggerire le presentazioni più efficaci.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2004
In commercio dal:
1 gennaio 2004
Pagine:
128 p., ill.
EAN:
9788841224311
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