Cocotte facile
Découvrez le meilleur de la cuisine à la cocotte-minute ! Véritable mode d'emploi de la cocotte-minute, "Cocotte facile" vous livre des astuces et secrets tout en images pour réussir les meilleures recettes avec cet ustensile indispensable. Car tout est possible à la cocotte-minute : - des recettes tendances pour les envies de nouveauté : cake feta-tomates séchées, gambas vapeur & bouillon épicé, poulet au gingembre et quinoa... - des recettes pour revisiter les classiques : blanquette de veau & gnocchis de pomme de terre, osso buco, pot-au-feu... - des recettes tout en douceur : confiture de lait, moelleux au chocolat, crème renversée caramel-orange...
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Autore:
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Anno edizione:2008
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Editore:
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Testo in Fra
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