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Il cofanetto del cioccolato. Ediz. illustrata
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Il cofanetto del cioccolato. Ediz. illustrata
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Quali sono le regole d'arte per assaggiare un cioccolato? Come abbinare il "cibo degli Dei" con il vino (piemontese di preferenza), il tè, le spezie o i liquori? Le foto dei dolci (Fondant, Charlotte, Ganache Supplizio di Leonzio...) sono da dannarsi! Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte.
Venditore:
Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
Anno edizione:
2003
Pagine:
72 p., ill.
EAN:
9788888585208
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