Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente - copertina
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Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente
Disponibile dal 14 aprile 2026
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Descrizione

Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricchissimo di aneddoti e curiosità, Come funziona il cibo spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.


La più semplice guida visuale al cibo e all’alimentazione mai ideata. Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d’acqua? Che cos’è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici?

Dettagli

14 aprile 2026
256 p., Brossura
9788858058626

Valutazioni e recensioni

  • nicole
    ben scritto

    Libro molto interessante che spiega concetti difficili con termini facili, consiglio vivamente a chi vuole imparare come funziona la digestione, il metabolismo e la nutrizione.

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