Comunicazione e marketing in agriturismo

L'attività agrituristica di successo non può esaurirsi in una semplice "ospitalità" di "gente di campagna", ma impegna l'agricoltore-imprenditore in scelte e problemi organizzativi del tutto diversi dalla sua consuetudine di lavoro. Si tratta anche di formulare i "messaggi giusti", di organizzare un sistema di comunicazione efficace, di valorizzare appieno le potenzialità dell'azienda e promuovere questa presso la clientela più appropriata. Il manuale affronta tutti gli argomenti da tenere presenti in una strategia commerciale unitaria tesa a una vasta ed efficace operazione di marketing.