Conviti e banchetti. L'arte di imbandire le mense. Ediz. illustrata

Dopo aver frequentato Storia dell'Arte presso l'Università di Firenze e Venezia, dove si è laureato, Colle si è specializzato nel campo delle arti decorative e collabora con le Soprintendenze fiorentine studiando e catalogando gli arredi e i soggetti d'arte di palazzo Pitti e delle residenze granducali in vista di una loro più corretta esposizione museografica.Si occupa di arredi e delle decorazioni d'interni ancora oggi presenti nelle ex residenze reali italiane e, per conto del comune di Milano, sta seguendo il riallestimento delle sale del piano nobile di palazzo Reale. È stato inoltre chiamato dal Ministero dei Beni Culturali, in qualità di Ispettore Onorario della Soprintendenza di Firenze, a far parte di una commissione per il censimento...