A Cook's Tour
A Cook's Tour
AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA

A Cook's Tour

di Anthony Bourdain (Autore)
Ecco, 2026
23,91 € +240 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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A Cook's Tour
Disponibile dal 13/01/26
23,91 €
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Disp. dal 13/01/26

Descrizione


**From the star of No Reservations, Anthony Bourdain's New York Times-bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest cuilnary adventures **""**Bourdain shows himself to be one of the country's best food writers. His opinions are as strong as his language, and his tastes as infectious as his joy."" -Sam Sifton, New York Times Book Review The only thing ""gonzo gastronome"" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, ""What would be the perfect meal?,"" Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of ""perfection"" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef. Fans of Bourdain will find much to love in revisting this classic culinary and travel memoir.

Dettagli

Lingua:
Inglese
EAN:
9780063517622

Conosci l'autore

Foto di Anthony Bourdain

Anthony Bourdain

1956, New York

Anthony Bourdain (New York 1956 - Strasburgo 2018) è stato un cuoco e scrittore statunitense. Ha studiato al Vassar College e si è laureato al Culinary Institute of America. Ha lavorato in famosi ristoranti di New York e ha collezionato numerosi servizi su quotidiani e riviste come «New York Times», «The Times», «The Observer», «Scotland on Sunday», «The Face», «Limb by Limb», «Black Book» e «The Independent», e ha contribuito con i suoi lavori al Food Arts Magazine. È stato chef esecutivo al Brasserie Les Halles di Manhattan.Il libro che lo ha fatto conoscere al grande pubblico è Kitchen Confidential, (2000) uno spietato resoconto di ciò che può accadere...

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