EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Crust

di Richard Bertinet (Autore)

Kyle Books, 2019

Recensioni: 0/5

3,99 € +40 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Richard Bertinet's revolutionary and simple approach gives you the confidence to create really exciting recipes at home. He begins by mastering the mighty Sourdough and making your own ferments so that you can make bread anytime. And then he takes a look at speciality breads, using a range of flours and flavours - why not try making Spelt Bread or experiment with Bagels and Pretzels? He follows by exploring the Croissant and all its wonderful variations as well as covering other deliciously tempting sweet breads such as Stollen and Brioche. With stunning step-by-step photography, simple advice and helpful techniques throughout, Crust is a worthy following to a remarkable debut.

Dettagli

Autore:

Richard Bertinet
Anno edizione:

2019
Editore:

Kyle Books
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9780857837752

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