Libro con ricette cinesi ben spiegate e decisamente fattibili da replicare qui in Italia. Parte dalle basi spiegando gli strumenti e gli ingredienti principalmente utilizzati. Graficamente è molto bello ed inoltre è pieno di curiosità.
Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni
Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall’antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.
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Anno edizione:2022
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Gufe 05 aprile 2023Per gli amanti della cucina cinese
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Vivian 09 febbraio 2023cucina cinese
ricette semplici ma buone
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