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Cucina povera ligure. Storie e Ricette
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È una raccolta di venticinque storie dove si raccontano una Pro Loco, una coppia di pastai e diverse categorie di ristoratori della Liguria di Ponente e di Levante a rappresentare le quattro province regionali che rilasciano alcune loro tipiche ricette.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2022
In commercio dal:
11 agosto 2022
Pagine:
116 p., Brossura
EAN:
9788892390423
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