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Cucinare da chef. Oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili!
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Cucinare da chef. Oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili!
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Oltre 200 ricette spiegate e illustrate step by step, per migliorare le proprie abilità in cucina, realizzare piatti sempre più raffinati e... trasformarsi in un vero chef! Antipasti, primi e secondi piatti, dolci con box d'approfondimento e consigli sul vino da abbinare. Tutti i segreti che devi conoscere per creare ricette tradizionali ed esotiche, golose e leggere adatte a ogni stagione.
Venditore:
Matteus
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2014
Pagine:
480 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844044763
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