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Il primo libro di @cucinare_stanca, il profilo che ha conquistato Instagram raccontando il cibo (e non solo) in modo nuovo, rivolgendosi con ironia e irriverenza agli incapacy.
«Datevi tempo e fidatevi di me: in ognuno di noi c'è un incapacy che aspetta solo di essere svegliato.»
Svegliare gli incapacy è l'intento di Sofia Fabiani (aka @cucinare_stanca), dando loro gli strumenti per "sopravvivere" in cucina, ma anche negli appuntamenti e nelle relazioni sentimentali, attraverso questo suo primo libro. Un ricettario (anzi, molto di più) suddiviso in tre livelli di incapacity, con cui cimentarsi nei fiori di zucca così come nei cornetti, e costruito con un gioco di collegamenti tra un livello e l'altro, per essere indirizzati a tornare indietro quando si sbaglia o a capire come innalzare la difficoltà di una preparazione. Per ridere, ridere tanto, e imparare grazie anche alle pagine dedicate alle DaD (le Didattiche a Distanza), sempre alla portata di qualsiasi incapacy.
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Ho comprato questo libro spinta dalla curiosità. Non è assolutamente il classicissimo manuale di cucina, anzi! È divertente e adatto a tutti. Suggerisco anche di seguire l'autrice su Instagram perché è spettacolare.
Sofia a questa domanda risponderebbe "No, lascia perdere e non improvvisare". Lei lo sa che gli incapacy sono una banda di emotivi, gente che non je la fa a seguire le ricette, che si lascia prendere dall'entusiasmo e dall'estro creativo (ma creativo incosciente e irragionevole!). Per questo Sofia ci mette alla prova con ricette di crescente difficoltà, ricordandoci qua e là che se sbagliamo qualcosa dobbiamo tornare indietro e ripartire dalle ricette precedenti (almeno in cucina dato che nella vita indietro non si torna!). Un libro stupendo, di struttura facile, godibile, divertente, che insegna a cucinare e pure un po' a vivere!
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