Das ganze Tier
Das ganze Tier
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Das ganze Tier

di Georg Schweisfurth (Autore) ,
Simon Tress (Autore)
Christian Verlag, 2019
11,99 € +120 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


Das ultimative Fleisch(koch)buch für nachhaltigen Genuss: Dieses Kochbuch enthält 80 Rezepte und gibt spannende Informationen zur vollständigen Verwertung des Tieres. Die Autoren stehen für die nachhaltige Revolution in Küche und Landwirtschaft und stellen mit ihren schmackhaften Rezepten den regionalen und tiergerechten Genuss in den Mittelpunkt. Nicht nur das Filet, sondern alle Teile des Tieres sollen in die Küche gebracht werden.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9783959613149

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