De arbore
Brossura editoriale in cartoncino semirigido, dalla copertina illustrata in entrambi i piatti, con titolo in oro al piatto e al dorso. Buonissimo lo stato di conservazione, pagine perfettamente tenute, velate da tonalità seppia, leggermente bruniti i tagli, ricche di tavole illustrate in bianco e nero, nel testo e fuori testo. Mostra collegata con la Giornata Mondiale dell' Alimentazione, 16 ottobre 1991. Numero pagine 809.
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                                        Anno edizione:1991
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