Collection Xix
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Le Catéchisme du cultivateur
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La Gravure en pierres fines
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Sous bois
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La Pratique de l'hydrothérapie
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Les Merveilles de la vie végétale
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L'Alimentation des plantes, leur nourriture
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Les Insectes nuisibles à l'agriculture et à la viticulture
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L'Hygiène du paysan
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Légumes et Fruits
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La Vigne et le Vin dans le midi de la France
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Les Travaux du vignoble
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Principes d'alimentation rationnelle, hygiénique et économique
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Notices diverses sur la culture du vanillier
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Manuel du vigneron
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Les Mois aux champs
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Notice sur le commerce de la boucherie de Paris
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L'Agriculture régénératrice de la France
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Vins sophistiqués
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Note sur les verres des vitraux anciens
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Mémoire sur la culture du pêcher
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Les Artisans illustres
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La Conserve alimentaire
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Fruits et légumes à l'état frais
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Petit traité de l'art de faire le vin
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L'Art de faire le vin avec les raisins secs
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