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Ebook di Emilia Valli

Emilia Valli

Post sull'autore:

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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Le cento migliori ricette di primavera

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Le cento migliori ricette di macedonie, insalate e cocktail di frutta

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Le cento migliori ricette di polenta

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La cucina del Friuli in oltre 500 ricette

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La cucina del Veneto in oltre 600 ricette

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Le cento migliori ricette di pasticcini e pasticceria casalinga

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Le cento migliori ricette per i menù di capodanno

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Le cento migliori ricette con gli agrumi

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Le cento migliori ricette di grigliate

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Le cento migliori ricette di trote e pesci d'acqua dolce

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501 ricette di biscotti e dolcetti

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Le cento migliori ricette con le mele

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1000 ricette di carne rossa

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1000 ricette di antipasti

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Le cento migliori ricette con la mozzarella

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Le cento migliori ricette di zuppe e minestre

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Le cento migliori ricette di carnevale

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