My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method

My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method (versione in eBook)

di Jim Lahey

 
Questo formato è la versione digitale in ebook.
Puoi leggere gli Ebook sul tuo eReader Kobo (o su altri dispositivi di lettura elettronici)

22,45

€ 28,05
Aggiungi alla Lista Desideri
Articolo acquistabile con 18App e Carta del Docente

* Puoi leggere questo eBook con l'applicazione gratuita Kobo

Aggiungi al carrello

Descrizione

Jim Lahey’s "breathtaking, miraculous, no-work, no-knead bread" (Vogue) has revolutionized the food world. When he wrote about Jim Lahey’s bread in the New York Times, Mark Bittman’s excitement was palpable: “The loaf is incredible, a fine-bakery quality, European-style boule that is produced more easily than by any other technique I’ve used, and it will blow your mind.” Here, thanks to Jim Lahey, New York’s premier baker, is a way to make bread at home that doesn’t rely on a fancy bread machine or complicated kneading techniques. The secret to Jim Lahey’s bread is slow-rise fermentation. As Jim shows in My Bread, with step-by-step instructions followed by step-by-step pictures, the amount of labor you put in amounts to 5 minutes: mix water, flour, yeast, and salt, and then let time work its magic—no kneading necessary. The process couldn’t be more simple, or the results more inspiring. Here—finally—Jim Lahey gives us a cookbook that enables us to fit quality bread into our lives at home.

Acquista My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method in Epub: dopo aver letto l’ebook My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method di Jim Lahey ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 22,45
  • Editore:W. W. Norton & Company
  • Data uscita:22/05/2020
  • Pagine:-
  • Formato:EPUB
  • Lingua:Inglese
  • Curatori:Rick Flaste
  • EAN:9780393541830

Puoi leggere questo ebook con:

  • SMARTPHONE
  • EREADER
  • DESKTOP
  • TABLET

Android
Puoi leggere questo eBook su qualsiasi dispositivo Android con l'applicazione gratuita
la Feltrinelli Kobo.

 

iOS
Puoi leggere questo eBook sul tuo iPhone tramite l'applicazione gratuita
la Feltrinelli Kobo.

 

eReader Kobo
Puoi leggere gli eBook sul tuo eReader Kobo (o su altri dispositivi di lettura elettronici).
Gli eReader Kobo consentono di portare con te la tua intera Libreria e di leggere ovunque ti trovi.

App Kobo Desktop
Puoi leggere questo eBook sul tuo computer grazie alla nostra applicazione gratuita Kobo Desktop. Questa applicazioni ti consente di leggere, gestire la tua Libreria di eBook e anche di acquistare nuovi titoli.

Scarica l'applicazione per PC o per Mac.

Android
Puoi leggere questo eBook tramite l'APP Kobo gratuita per Android.


iOS
Puoi leggere questo eBook tramite l'APP Kobo gratuita per iOS.





APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


 
Cardif
 
Dogalize

Top Jim Lahey

Visualizza tutti i prodotti