Vegetables Unleashed

Vegetables Unleashed (versione in eBook)

A Cookbook

di Jose Andres, Matt Goulding

 
Questo formato è la versione digitale in ebook.
Puoi leggere gli Ebook sul tuo eReader Kobo (o su altri dispositivi di lettura elettronici)

22,14

€ 26,00
IN USCITA IL 21 MAGGIO 2019
Prenota

Descrizione

FROM WORLD-RENOWNED CHEF JOSÉ ANDRÉS, A WILDLY COLORFUL, RAUCOUS COOKBOOK CELEBRATING THE VIBRANCY AND VERSATI L ITY OF VEGETABLES From the endlessly inventive imaginations of star Spanish-American chef José Andrés and James Beard award-winning writer Matt Goulding, Vegetables Unleashed is a new manifesto that will transform how we think about—and eat—the vast universe of vegetables. Andrés is famous for his unstoppable energy—and for his belief that vegetables are far sexier than meat can ever be. Showing us how to creatively transpose the flavors of a global pantry onto the produce aisle, Vegetables Unleashed showcases Andrés’s wide-ranging vision and borderless cooking style. With recipes highlighting everything from the simple wonders of a humble lentil stew to the endless variations on the classic Spanish gazpacho to the curious genius of potatoes baked in fresh compost, Vegetables Unleashed gives us the recipes, tricks, and tips behind the dishes that have made Andrés one of America’s most important chefs and that promise to completely change our relationship with the diverse citizens of the vegetable kingdom. Filled with a guerilla spirit and brought to life by Andrés’s globe-trotting culinary adventures, Vegetables Unleashed* *will show the home cook how to approach cooking vegetables in an entirely fresh and surprising way – and that the world can be changed through the power of plants.

Acquista Vegetables Unleashed in Epub: dopo aver letto l’ebook Vegetables Unleashed di Jose Andres, Matt Goulding ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Editore:Anthony Bourdain/Ecco
  • Data uscita:21/05/2019
  • Pagine:-
  • Lingua:Inglese
  • EAN:9780062668394

Puoi leggere questo ebook con:




    APP18 - Bonus cultura da 500€


    I Nostri Partner


    Cardif
     
    Dogalize
     
    Dogalize
     

    Su LaEFFE

    21/03/2019 | 07:00

    RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

    Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

    Top Jose Andres

    Visualizza tutti i prodotti