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Efficienza della semplicità, la deficienza della complessità
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Efficienza della semplicità, la deficienza della complessità
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«Questa "ricetta" letteraria nasce dall'esigenza dello Chef Nello Laezza di incartare le proprie creazioni culinarie e lasciare di esse traccia scritta. Le pietanze citate nel testo sono, quindi , frutto esclusivamente dell'arte dello "Chef", in pensiero, opera e realizzazione. Il mio modesto apporto è stato nel romanzare il tutto e, da umile cantastorie, il tessere le maglie di un breve racconto che contenesse nelle sue "interiora letterate" , il parto gastronomico del Cuoco Laezza.»
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Autore:
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Illustratore:
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Editore:
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Anno edizione:2020
In commercio dal:
9 settembre 2020
Pagine:
135 p., ill. , Brossura
EAN:
9788896884584
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