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Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale
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Ecco un nuovo grande libro sulla cucina con il forno a microonde e sul suo utilizzo ottimale. Aggiornato sulle tecniche e gli impieghi relativi più avanzati. Contiene 22 tabelle complete con i valori calorici dei singoli alimenti, più 12 tabelle con i tempi di scongelamento e cottura. Risultato: velocità, praticità e salute. Propone gustose ricette innovative e tradizionali, apposite per il microonde, dall'antipasto al dolce, con indicazioni di pesi e quantità per tutti gli ingredienti necessari. Vini consigliati per l'accompagnamento di ogni piatto.
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2004
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In commercio dal:1 gennaio 2004
Pagine:
288 p., ill. , Brossura
EAN:
9788882262228
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