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I funghi
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Il volume è una guida al riconoscimento e alla raccolta dei funghi. Sapere ciò che si raccoglie e si cucina è indispensabile per non correre rischi inutili; a a tal proposito questo manuale presenta ciascun fungo attraverso una scheda corredata da tutte le caratteristiche morfologiche, una tavola a colori dettagliata e indicazioni utili al riconoscimento e all'utilizzo. Il volume è diviso in tre grandi sezioni: funghi sempre commestibili, funghi commestibili una volta cucinati, funghi tossici e velenosi.
Venditore:
Genesis Books
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Informazioni:
**Per foto ed ulteriori informazioni contattateci** 9788804495130 Buono (Good) .
Immagini:
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2001
Pagine:
ill.
EAN:
9788804495130
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