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Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo. Ediz. illustrata - Carlo Spinelli,Aldo Spinelli - copertina

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LIBRO

Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo. Ediz. illustrata

Name: grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo. Ediz. illustrata
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Author: Carlo Spinelli
ISBN: 8866482366

di Carlo Spinelli (Autore) ,

Aldo Spinelli (Autore) ,

S. Marinelli (Illustratore)

24 Ore Cultura, 2015

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Descrizione

Una ricca selezione di ricette da tutto il mondo per riscoprire sapori e colori: piatti per tutti i giorni, rappresentativi di uno stile e di un'area geografica, dal vegetariano vegan allo street food, dal mediterraneo al l'asiatico. Una visione trasversale della cucina, che attraverso le ricette, vuole restituire la storia dei cibi, le origini degli ingredienti, gli chef rappresentativi. Ogni portata è corredata da fotografie e divertenti illustrazioni.

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Dettagli

Autore:

Carlo Spinelli, Aldo Spinelli

Illustratore:

S. Marinelli

Editore:

24 Ore Cultura

Anno edizione:

2015

Pagine:

301 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788866482369

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