Ho recuperato in DVD il film di Tran Anh Hung “Il gusto delle cose”, un piccolo gioiello in costume dove quello che accade è il trascorrere delle stagioni, l’avvicendarsi dei frutti della natura e la passione per la gastronomia di un uomo (Benoit Magimel) che ama la sua cuoca (una radiosa Juliette Binoche) e l’amicizia conviviale. La regia, figurativamente ispirata alla pittura impressionista e premiata a Cannes, scorre fluida tra pentole e prelibatezze, giardini e stanze dislocate su più livelli. Si respira non solo la distanza del tempo, ma anche la distanza di un rispetto che annulla le gerarchie e rende la passione stessa un premio esistenziale che va custodito come una perla che non si può sciupare.
