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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Histoires de goûts

di Cyril Lignac (Autore) ,

Elvire von BARDELEBEN (Autore)

Robert Laffont, 2020

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Descrizione

" Mon coeur de métier, c'est d'être cuisinier, d'imaginer des plats qui racontent des histoires. " – Cyril Lignac. C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel: le goût.

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Dettagli

Autore:

Cyril Lignac, Elvire von BARDELEBEN

Anno edizione:

2020

Editore:

Robert Laffont

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782221248089

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