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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
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"Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora." Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione.
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Editore:
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Collana:
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Edizione:2
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Anno edizione:2010
In commercio dal:
25 novembre 2010
Pagine:
477 p., ill. , Brossura
EAN:
9788863635287
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