LIBRO
In viaggio per cibo e vino.. Vol. 2: Esperienze creative a confronto
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In viaggio per cibo e vino.. Vol. 2: Esperienze creative a confronto
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L'enogastronomia è oggi un fattore sempre più rilevante nelle aspettative e nelle motivazioni dei viaggiatori; le esperienze legate al cibo e al vino sono punto di incontro tra l'autenticità di un territorio e il turista desideroso di proposte genuine, partecipative e strettamente collegate alle specificità locali. Il volume raccoglie e mette a confronto significativi case history nazionali e internazionali, offrendo al lettore una panoramica di esperienze creative.
Venditore:
Libreria Europa
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Curatore:
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Editore:
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Anno edizione:2017
Pagine:
192 p., Brossura
EAN:
9788854899438
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