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L' industria del latte. Conferenze tenute a Portici in occasione dalla Esposizione Nazionale di Caseificio
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L' industria del latte. Conferenze tenute a Portici in occasione dalla Esposizione Nazionale di Caseificio
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Cm. 19, pp. 191 (1). Con illustrazioni in nero nel testo e una tavola ripiegata f.t. Bross. edit. illustrata. Una gora al piatto anteriore della brossura, peraltro internamente esemplare ben conservato. Utili consigli inerenti consigli e norme industriali per la lavorazione di latte, burro, crena e del formaggio
Venditore:
Studio bibliografico Benacense
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Informazioni:
Cm. 19, pp. 191 (1). Con illustrazioni in nero nel testo e una tavola ripiegata f.t. Bross. edit. illustrata. Una gora al piatto anteriore della brossura, peraltro internamente esemplare ben conservato. Utili consigli inerenti consigli e norme industriali per la lavorazione di latte, burro, crena e del formaggio
Immagini:
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Autore:
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Editore:
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Tipologia:
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Anno edizione:1880
Pagine:
ill.
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - In buone condizioni
EAN:
2568612330208
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