L' invenzione della pasta. Certificato di nascita dei maccheroni

Riccardo Pazzaglia è stato uno dei più noti scrittori umoristi italiani. La provocazione surreale, paradossale del suo linguaggio veniva da decenni di esperienze radiofoniche e televisive - come conduttore, autore e regista - di testi di teatro, di cinema come regista e sceneggiatore, di corsivi satirici su quotidiani e riviste. Su Il Mattino, la sua caustica rubrica “Specchio ustorio” è stata seguita per oltre venticinque anni con immutato interesse dai lettori.Riccardo Pazzaglia era uno di quei personaggi rari che é stato al centro del mondo della musica, del cinema e della televisione ma che non amava apparire. Il suo massimo momento di celebrità lo ha vissuto accanto a Renzo Arbore nei panni del filosofo di “Quelli della notte”,...