EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Jesses, a Wirt!

di Ludwig Hagn (Autore)

Deutscher Wirtschaftsbuch Verlag, 2025

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14,99 € +150 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

München, Paris, New York – schon früh zog es den Gastronomen Wiggerl Hagn in die weite Welt. Doch schließlich kehrte er zurück in seine Heimatstadt München. Gemeinsam mit seiner Mutter, später mit Frau Christa und Tochter Stephanie, prägte er die Wirtshauskultur, führte mehrere Gasthäuser und gründete eine Brauerei. Er war einst jüngster und später dienstältester Wiesnwirt und führte zuletzt das legendäre Löwenbräuzelt. Hagns Weg war nicht nur von Erfolgen, sondern auch von Rückschl.gen geprägt. Doch jeder Sturz wurde zum Wendepunkt. In diesem Buch erzählt er von Bier und Politik, weltweiten Freundschaften, der Magie des Oktoberfests – und den Menschen, die sein Lebenwirklich reich gemacht haben. Schon mit fünf Jahren wusste Wiggerl Hagn, dass seine Berufung in der Gastronomie lag: „Weil ich ein Kocherer bin!“

Dettagli

Autore:

Ludwig Hagn
Anno edizione:

2025
Editore:

Deutscher Wirtschaftsbuch Verlag
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Testo in TED

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783690660914

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