EBOOK IN LINGUA STRANIERA
La Cuisine de Robuchon par Sophie
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La Cuisine de Robuchon par Sophie
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Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine – auteure reconnue et plébiscitée par le public – et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter une sélection de ses 110 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous : Gelée de caviar à la crème de choux fleur Gratin de macaroni au foie gras Crêpes soufflées au citron, etc. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité du Joël Robuchon à la maison !
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Autore:
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Anno edizione:2008
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Editore:
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Testo in Fra
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
FixedLayout
EAN:
9782841236039
Formato:
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