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Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,40 € -
Nanoscience and Nanotechnology in Foods and Beverages
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,60 € -
Phytochemicals in Citrus: Applications in Functional Foods
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,50 € -
Yeasts in the Production of Wine
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane302,20 € -
Plant Bioproducts
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane173,20 € -
Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,20 € -
High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane368,10 € -
Modernization of Traditional Food Processes and Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane123,80 € -
Functional Properties of Traditional Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane146,90 € -
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane263,00 € -
Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane304,30 € -
Magnesium in Human Health and Disease
Venditore: FeltrinelliHumana Press Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane147,20 € -
Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 2
Venditore: Feltrinelli143,60 € -
Ayurvedic Science of Food and Nutrition
Venditore: Feltrinelli123,80 € -
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,00 € -
Seafood Processing By-Products: Trends and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane207,30 € -
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition: Volume 1
Venditore: Feltrinelli195,70 € -
Socio-Economic Considerations in Biotechnology Regulation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane135,30 € -
Nutrition in Pediatric Pulmonary Disease
Venditore: Feltrinelli172,70 € -
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane241,10 € -
Fruit Preservation: Novel and Conventional Technologies
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane303,00 € -
Nutrition and Skin: Lessons for Anti-Aging, Beauty and Healthy Skin
Venditore: Feltrinelli210,70 € -
Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane88,10 € -
Direct-Fed Microbials and Prebiotics for Animals: Science and Mechanisms of Action
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,50 € -
The Sensory Evaluation of Dairy Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane106,50 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.