Science, Computer & Technology Food Science (3325)
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Food Tech Transitions: Reconnecting Agri-Food, Technology and Society
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibilità in 2 settimane111,70 € -
Modern Development Paths of Agricultural Production: Trends and Innovations
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane262,60 € -
Dietary Patterns, Food Chemistry and Human Health
Venditore: Feltrinelli75,60 € -
Health Benefits of Pulses
Venditore: Feltrinelli67,80 € -
Food Security Governance in the Arctic-Barents Region
Venditore: Feltrinelli67,90 € -
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,10 € -
Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane221,70 € -
Fundamentals of Food Process Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane119,90 € -
The Cheeses of Italy: Science and Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane110,70 € -
More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane129,20 € -
Traceability in the Dairy Industry in Europe: Theory and Practice
Venditore: Feltrinelli131,60 € -
Concepts in Wine Technology
Venditore: FeltrinelliWine Appreciation Guild, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane38,70 € -
Functional Foods: The Connection Between Nutrition, Health, and Food Science
Venditore: Feltrinelli221,90 € -
Food Science: Research and Technology
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane175,50 € -
Genetically Modified Crops (2nd Edition)
Venditore: FeltrinelliImperial College Press, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane46,40 € -
Camra's Home-Brewing Problem Solver
Venditore: Feltrinelli16,24 € -
Chocolate as Medicine: A Quest over the Centuries
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi37,49 € -
Garlic and Other Alliums: The Lore and The Science
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi37,95 € -
Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Venditore: FeltrinelliISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 189,98 € 180,48 € -
Handbook of Food Science and Technology 2: Food Process Engineering and Packaging
Venditore: FeltrinelliISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 189,98 € 180,48 € -
Tomato Production, Processing and Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 1992Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile261,57 € -
Consumer-Led Food Product Development
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2007Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile346,98 € -
Fermented Foods and Beverages: Functionalities and Nutritional Aspects
Venditore: FeltrinelliCABI Publishing, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi168,75 € -
Aquaponics: Combining Aquaculture and Hydroponics
Venditore: FeltrinelliCABI Publishing, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane-5% 133,24 € 126,58 € -
Transforming Food Systems: The Quest for Sustainability
Venditore: FeltrinelliBurleigh Dodds Science Publishing Limited, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,50 €
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