Science, Computer & Technology Food Science (3133)
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Ost Og Osteproduktion...
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Le Guide Du Brasseur Ou L'art De Faire La Bière
Venditore: Feltrinelli30,10 € -
C.r. Bonne's Instructions On Yeast And Ferments
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A Practical Treatise On Malting And Brewing
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La fabrication du fromage cheddar
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane32,70 € -
The Cold Curing of Cheese
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane30,80 € -
The Microscope in the Brewery and Malt-house
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane26,60 € -
Beet-sugar Manufacture and Refining
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Les Microbes Et Leur Rôle Dans La Laiterie
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane31,80 € -
Die Mikroorganismen Der Gärungsindustrie
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane33,40 € -
Malt and Malting. an Historical, Scientific, and Practical Treatise
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Les Conserves Alimentaires
Venditore: Feltrinelli29,10 € -
Les Conserves Alimentaires
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Questions and Answers on Milk and Milk-Testing
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane32,00 € -
Freezing Combination Main Dishes
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Ketchup
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A Treatise on Bread, and Bread-making
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A Treatise on the Art of Making Good and Wholesome Bread of Wheat, Oats, Rye, Barley and Other Farinaceous Grains
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The Manufacture of Tomato Products
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The Complete Distiller
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The Complete Distiller
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The Art of Home Candy Making
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Detection of the Common Food Adulterants
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The Art of Preserving All Kinds of Animal and Vegetable Substances For Several Years.
Venditore: Feltrinelli31,60 €
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