Science, Computer & Technology Food Science (3299)
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Subject to Famine: Food Crisis and Economic Change in Western India, 1860-1920
Venditore: FeltrinelliPrinceton University Press, 2016Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane171,70 € -
Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Venditore: FeltrinelliPrinceton University Press, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi27,50 € -
Sustainable Dairy Production
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi196,19 € -
Statistics for Sensory and Consumer Science
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile116,50 € -
Handbook of Probiotics and Prebiotics
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 230,18 € 218,67 € -
Chemometrics in Food Chemistry
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile151,80 € -
Phytochemicals and Gut Health: Evidence and Opportunities for Gastrointestinal Management
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane156,19 € -
Digital Technologies for Sustainable Agriculture and Food Systems
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane129,79 € -
Paraprobiotics, Postbiotics and Psychobiotics in Foods: From Concept to Validated Application
Venditore: Feltrinelli129,79 € -
Advances in Agronomy
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane148,50 € -
The Science of Tequila
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane156,19 € -
Handbook of Milk Production, Quality and Nutrition
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane223,29 € -
Sorghum and Millets: Chemistry, Technology, and Nutritional Attributes
Venditore: FeltrinelliElsevier Health Sciences, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane223,29 € -
Sustainable Applications of Pomegranate Peels
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane134,19 € -
Carbohydrate Nutrition
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane170,50 € -
Bioactive Polyphenols for Health and Pathology Treatment
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
Energy Drinks: Composition, Consumption, and Cautions
Venditore: FeltrinelliElsevier - Health Sciences Division, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Enzyme Assays for Food Scientists
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane207,00 € -
Fundamentals of Dairy Chemistry
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane246,20 € -
Functional Additives for Bakery Foods
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane244,40 € -
Biotechnology and Food Ingredients
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1991Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane267,90 € -
Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It
Venditore: Feltrinelli85,20 € -
Omega-3 Fatty Acids and Health
Venditore: Feltrinelli131,70 € -
Functional Foods: Designer Foods, Nutraceuticals, Pharmafoods
Venditore: Feltrinelli129,60 € -
Colonic Microbiota, Nutrition and Health
Venditore: Feltrinelli207,10 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
